Chocolate faz bem ou mal à saúde? Entenda os diferentes tipos

[epvc_views id="116714"] Chocolate pode fazer parte da alimentação, mas diferentes tipos possuem composições bastante distintas. Entenda o papel do cacau e dos flavanóis, as diferenças entre chocolate amargo, ao leite e branco e o que observar na escolha.

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Acrilamida nos alimentos: o que é, riscos e como evitar

[epvc_views id="115362"] A acrilamida pode se formar em alimentos preparados em altas temperaturas, como frituras, torradas e produtos assados. Entenda os possíveis riscos à saúde e descubra como reduzir a exposição com hábitos simples no dia a dia.

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